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Title :丑十二月廿五日宮良殿内御在番様招請之時手形入之分諸品手当帳
Title alternative :丑年在番招請時入品手当帳用達方
Ushijuunigatsunijuugonichi miyaradounchi gozaibansama shousei no toki tegatairenobun shoshina teatechou
Record for the Zaiban's banquet held at Miyara Dounchi on 25 December, the Year of the Ox
Authors :-
Abstract :1件。2丁。
本史料は、首里王府から派遣された在番(ざいばん)を招宴した際に作成された史料である。史料の劣化がひどく欠落もあることから詳細については不明である。「屋く貝之事(やくがいのこと、夜光貝)」など料理に使用するであろう物品のリストが記されている。
Written after the banquet reception of the Zaiban dispatched by the Shuri Government. The details of contents could not be made out as the book is in poor condition. There was what seemed like a list of ingredients for a dish using a type of shellfish.
URL :http://manwe.lib.u-ryukyu.ac.jp/library/academic/mdl/107/index.html
Type Local :沖縄関係コレクション
URI :http://hdl.handle.net/20.500.12000/6267
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