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明治後期から大正初期にかけての沖縄における行事食の食品使用上の諸特徴宮城, 節子; 外間, ゆき; 尚, 弘子; 桂, 正子; 金城, 須美子; 東盛, キヨ子; 新垣, 博子; Miyagi, Setsuko; Hokama, Yuki; Sho, Hiroko; Katsura, Masako; Kinjo, Sumiko; Higashimori, Kiyoko; Arakaki, HirokoMar-1987
沖縄における若年者の食行動と生活リズムに関する研究宮城, 節子; 瀬戸, 理恵; 上江洲, 榮子; Miyagi, Setsuko; Seto, Rie; Uezu, EikoOct-1996

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