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Items for Author "Sakaguchi, Maki"
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| 優良泡盛麹菌の検索と製麹条件の検討(生物資源科学科) | 安田, 正昭; 佐藤, 充宏; 坂口, 真樹; 石原, 昌信; 当山, 清善; Yasuda, Masaaki; Sato, Atsuhiro; Sakaguchi, Maki; Ishihara, Masanobu; Toyama, Seizen | 4-Dec-1991 |
| 好アルカリ性細菌 Bacillus sp. による大豆たん白質分解酵素の生産と二・三の酵素化学的性質(生物資源科学科) | 安田, 正昭; 奥浜, 真時; 坂口, 真樹; 小波本, 直忠; Yasuda, Masaaki; Okuhama, Shinji; Sakaguchi, Maki; Kobamoto, Naotada | 1-Dec-1992 |
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