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TitleAuthors Date of Issue
CMC の非ニュートン流動と動的粘弾性(農芸化学科)田幸, 正邦; 仲村, 実久; Tako, Masakuni; Nakamura, Sanehisa19-Nov-1984
Coryneform Bacteria Strain C-8 の生成する粘質多糖と化工澱粉との協力効果(農芸化学科)田幸, 正邦; 仲村, 実久; 永浜, 伴紀; Tako, Masakuni; Nakamura, Sanehisa; Nagahama, Tomonori19-Nov-1983
Coryneform bacteria strain C-8 の生成する粘質多糖の利用に関する研究 : 多糖を安定剤として含む水羊羹の物理的性質(農芸化学科)田幸, 正邦; 仲村, 実久; 永浜, 伴紀; Tako, Masakuni; Nakamura, Sanehisa; Nagahama, Tomonori1-Dec-1982
クワズイモ葉の澱粉に関する研究 : 1. 緑葉澱粉の経時および季節的変化(農芸化学科)仲村, 実久; 名嘉山, 助成; 田幸, 正邦; Nakamura, Sanehisa; Nakayama, Josei; Tako, Masakuni1-Dec-1982
シークヮーシャー葉の澱粉に関する研究 : 1. 緑葉澱粉の経時および季節的変化(農芸化学科)仲村, 実久; 名嘉山, 助成; 田幸, 正邦; Nakamura, Sanehisa; Nakayama, Josei; Tako, Masakuni1-Dec-1982
多糖類のゲル化機構に関する研究田幸, 正邦; Tako, MasakuniMar-1993
小麦アミロペクチンのレオロジー的性質田幸, 正邦; 城間, 郁子; 上地, 俊徳; Tako, Masakuni; Shiroma, Ikuko; Uechi, Shuntoku1-Dec-2004
科学の遺産と伝統の継承田幸, 正邦; Tako, MasakuniDec-2011
蔗糖を結合した水飴の製造(農芸化学科)仲村, 実久; 角, 満雄; 田幸, 正邦; Nakamura, Sanehisa; Sumi, Mitsuo; Tako, Masakuni19-Nov-1984
養殖モズクから製造したフコイダンの機能・特性の開発に関する研究田幸, 正邦; Tako, MasakuniMar-2004
高コレステロール負荷ラットの血清および肝臓中の脂質濃度に及ぼす泡盛粕給与の影響野原, 敏次; 上地, 俊徳; 小倉, 剛; 川島, 由次; 仲田, 正; 田幸, 正邦; 本郷, 富士彌; Nohara, Toshitsugu; Uechi, Shuntoku; Ogura, Go; Kawashima, Yoshitsugu; Nakada, Tadashi; Tako, Masakuni; Hongo, Fujiya1-Dec-2002
高脂肪高コレステロール負荷ラットの血清および肝臓中脂質に及ぼすウコン入発酵飲料投与の影響上地, 俊徳; 福重, 耕一郎; 小倉, 剛; 川島, 由次; 砂川, 勝徳; 田幸, 正邦; 本郷, 富士弥; Uechi, Shuntoku; Fukushige, Koichiro; Ogura, Go; Kawashima, Yoshitsugu; Sunagawa, Katsunori; Tako, Masakuni; Hongo, Fujiya1-Dec-2003

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