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沖縄産廃糖蜜のアルコール発酵に伴なうアミノ酸よりフーゼルの生成(農芸化学科)外間, 宏一; 仲宗根, 洋子; 大城, 清勝; 渡久地, 政武; Hokama, Koichi; Nakasone, Yoko; Oshiro, Seisho; Toguchi, Masatake1-Dec-1975

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